Badener und Kartoffeln 1


nach 2 kommt 1 das ist der trend
ein glück, dass ihr teil 3 nicht kennt


Wir Badner sind Kartoffelesser
die schneiden wir mit einem Messer
je nach Größ in vier, acht Teile
und köcheln sie dann eine Weile.

In Fleisch-oder Gemüsebrühen,
dass der Geschmack hinein kann ziehen.
Dazu Gemüse dann, auch Lauch
das schmeckt uns und es füllt den Bauch.

Bratkartoffeln hier im Süden,
die werden selten mal gemieden.
Gebräunte Zwiebele und Speck,
die lässt bei uns man da nicht weg.

An Spiegelei, oder an Fisch,
das kommt hier gerne auf den Tisch.
Auch nur Salat dann Blatt für Blatt,
mit diesem Essen wirst du satt.

Schnell ist da der Tisch gedeckt
und jeder freut sich weil es schmeckt.
Auch viele wollen sie nicht missen
Wegen Bratkartoffelverhältnissen.

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Kommentare (7)

ehemaliges Mitglied moin moin
lebe mit einer schäbin zusammen, und die schaben wollen immer nur spätzle,zu allen möglichen gerichten.
habe eine ganze zeit gebraucht damit es meine kartoffeln
zu mittag gab. (jeden 2-3 tag)
lg basta/helmut
protes freu mich, dass du da warst
kann aber auch nur vermuten,
dass das gedämpfte zwiebeln sind
mußt wenn du es genau wissen willst
Renate (Ladybird)fragen
elge hade
protes wir badener sind ja sowas von sympathisch lach
ich esse natürlich auch reis und teigwaren
aber die kartoffel liegt mir näher
elge hade
protes liebe Renate
so in etwa kenne ich das auch
danke fürs bild und kommentar
elge hade
sensibelchen13 das ist ein sehr appetitanregendes Gedicht.
Auch hier, in der Pfalz, reckt man nach
Bratkartoffeln gerne den Hals.
Ich denke, die mag man in Deutschland überall...

Eine Frage zum Bild: "Was liegt da auf der Blutwurst?"
Zwiebeln...

LG
sensibelchen13
Traute Ja die Badener werden meinem Geschmack immer sympathischer.
Kartoffeln wirklich in allen Formen, sogar Kartoffelkuchen, mit Stollenteig gebacken gibt es hier in Sachsen.
Schön und schmackhaft ist Dein Gedichtsrezept, mal ganz was Neues, so zu sagen ein Seitensprung
Und Ladybird das Gericht von Himmel und Erde kenne ich auch, ein bisschen variiert, aber die Zutaten sind die Gleichen.
Der Himmel ist durch den Apfel vertreten und die Erde durch die Kartoffel, hab ich mal gehört.
Ein frohes Schmatzen und ein wohl bekomms, denn es gibt ja sogar Kartoffelschnaps.
Mit freundlichen Feiertagsgrüßen,
Traute
ladybird lieber Hade,

ich bin so frei...
mach mir ein Gedicht übern Kartoffelbrei!!!

hier siehst Du ein typisches Kölner Essen:
"Himmel un Äd" (Himmel und Erde)
der Kartoffelbrei ist mit Apfelkompott vermischt (Wichtig)!!

herzlichst ladybird-Renate


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