Gewürze und ich
In rotkarierter Küchenschürze
betracht‘ ich sinnend die Gewürze.
Das ist bei mir so eine Sache,
worüber ich schon selber lache:
Ein Kraut, ein Pulver, Granulat,
das meine Sammlung noch nicht hat,
muss zwingend in den Einkaufswagen,
will’s unbedingt nach Hause tragen.
Daheim wird ausprobiert, gerochen dran,
gekostet und hineingetan
in Suppen, Soßen, Teig und Brei,
vorbei das Alltagseinerlei.
Bei manchem habe ich vergessen,
wozu es taugt, in welchem Essen.
Das Internet hilft schnell mal aus,
rückt passende Rezepte raus.
Jedoch nach ziemlich langer Zeit
zum Aussortieren steh’n bereit,
die Eintagsfliegen, die nicht schmeckten,
keinen Bedarf zum „Nochmal“ weckten.
Dann die, bei denen Jahresfrist
schon länger abgelaufen ist.
Und jedes Mal versprech‘ ich mir,
kein weit’res Kräutlein landet hier!
Doch steh‘ ich dann im nächsten Laden,
zieht’s mich wie an ’nem roten Faden
zu dem Regal mit Spezereien.
Welches nehm‘ ich von den dreien???
Und wieder hat die Lust gesiegt,
drei neue mein Regal nun kriegt.
Bis nächstes Mal ich wieder stöhne,
doch vorher würzig noch verwöhne …
Bild und Text: Via
Kommentare (12)
und von den Kräutern mörsere ich Kräutersalz, .ganz fein auch Chili
lieben Gruß
Ingeborg
Liebe Via,
was wäre die Suppe ohne Salz?
Eine wunderbare "Hommage" auf die Gewürze hast Du geschrieben...
gefällt mir sehr,
am besten kauft man die Gewürze auf dem Markt, die Auswahl ich genial und duftend und alleine das motiviert schon zum Kauf
Außerdem kann man sie dekorativ aufbewahren.....
hier ein Blick auf meine Sammlung (nicht so scharf, hab es vom Papierbild abfotografiert)
ein gut gewürzter Gruß
von ladybird-Renate
Das Leben ist eine Speise welche uns nur ihrer Gewürze wegen schmeckt.
Victor Hugo
Ohne Gewürze wäre das Essen bzw. das
Leben fad.
Liebe Grüße, Carola
Meine Frau war auch immer „via“ nach Gewürzen. Ich hatte ihr aus einer alten Comfort-Leuchte ein Gewürzrad gebaut; das reichte aber bei Weitem nicht aus.
@Manfred36
Sehr pfiffige Idee!
Leider auch für mich stark unterdimensioniert ...
Gruß
Via - Renate
" Kochkunst ist Lebenskunst "
Gewürze zählen dazu - ich würde zum Essen vorbeikommen :-))
@hustengutzje
Bring viele Leute mit, ich koche gerne in größeren Mengen, damit sich der Aufwand auch lohnt
Schönen Abend
Via - Renate
Liebe Via,
ein hübsches appetitanregendes Gedicht, gewürzt mit einer Priese Selbstironie, ist Dir hier fein gelungen.
Schade, dass Du mein Gewürzgeschenk nicht erhalten hast. Es kam aus Sansibar.
Leider kann ich, bis auf die schwarzen Pfefferkörner, gar nichts damit anfangen.
Kardamom, cinnammon dry sticks und organic spice cloves heißen diese Gewürze.
Aber sie sehen sehr dekorativ aus, deshalb habe ich sie in kleine verschließbare Glasgefäße gefüllt.
Viele Grüße
Rosi65
Liebe @Rosi65 ,
für Kardamom habe ich selten Verwendung, aber Zimtstangen und Nelken passen gut in Glühwein, wenn du es in Speisen nicht magst.
Basteln lässt sich auch damit ...
Grüße
Renate
Ja liebe Via-
das kann ich gut verstehen bei der Auswahl die heuzutage im Supermarkt oder ähnlichem angeboten wird.
Man kauft meistens zuviel ein. Man könnte das auch auf andere "Artikel" umsetzen.
Hübsch hast Du Deine "Sucht" in Szene gesetzt...
Ich koche gerade Goulasch- mal sehen was ich da alles rein tun kann.. lach.. da habe ich ja einiges anzubieten... lach..
Ich habe Dein Gedicht sehr gern gelesen und öfters zustimmend genickt.
Herzlichen Gruß von
Angelika
@Tulpenbluete13
Liebe Angelika,
vielen Dank für deinen netten Kommentar!
Ich frage mich schon lange, warum es keine Single- oder Probiergrößen für Gewürze gibt, das käme bestimmt gut an.
Schönen Abend und liebe Grüße
Renate
VIA,
an wen hat mich das denn nun erinnert
lache und
freue mich
über deine gewürze
fröhlichen gruß
hade