Blog - Rezepte
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![Lebkuchenplätzchen nach Max Inzinger]()
Lebkuchenplätzchen nach Max Inzinger
Lebkuchenplätzchen (Max Inzinger) stand in den 70 Jahren in der Hör Zu, seitdem jedes Jahr gebacken, meist 2x, weil erste Menge aufgegessen Mandeln auf einem Tuch ausschütteln und mit den Haselnüssen mahlen, Eier und Zucker steif schlagen(man muß ein Must
Autor: annelise -
Neujahrs-Röllchen
500g Mehl 375g Zucker 1 Vanilezucker 250g Butter 5 Eier 30g ganzer Anis lauwarmes Wasser Man rührt die Butter mir den Eiern und Zucker und Vanillezucker schaumig, fügt das Mehl zu und das Wasser nach und nach bis der Teig zeh vom Löffel läuft...
Autor: rabatte -
![Auflauf mit Lachs, Spinat und Kartoffeln]()
Auflauf mit Lachs, Spinat und Kartoffeln
4 Personen Auflauf mit Lachs, Spinat und Kartoffeln2 Zwiebeln 1 Tl Pflanzenöl 900 g Blattspinat Salz Pfeffer Muskat 500g Lachs 2 Tl Zitronensaft 4 Tl Margarine 2 El Mehl 1 Tl Gemüsebrühe (250ml Wasser) 4 El Schmand 1 Tl Zitronenschale 800...
Autor: wichtel -
![Mariniertes Gemüse]()
Mariniertes Gemüse
Für 4 Personen 4 rote Paprika 4 rote Zwiebeln 2 Auberginen 2 Zucchini 500 g Champignons 2 Knoblauchzehen 80g getrocknete Tomaten, ohne Öl 200 ml heiße Gemüsebrühe 1 El Olivenöl 3 Zweige Rosmarin Salz, Pfeffer, 1 Tl...
Autor: wichtel -
Japanischer Nudelsalat
皆さん、こんにちは。(minasan, konnichiwa. = Guten Tag alle zusammen) Bei uns zu Hause essen wir normalerweise asiatisch und hauptsächlich japanisch...
Autor: yuna -
Herbstzeit - Kürbiszeit 2
Kürbissuppe Zutaten 750 g Kürbisfleisch 250 g Karotten 250 g Kartoffeln 20 g Butter Gekörnte Gemüsebrühe (Reformhaus) ¼ ltr. Chardonnay oder trockenen, würzigen Weißwein 200 ml süße Sahne Weißen Pfeffer Gemahlene Muskatblüte 1 Bund Dill (od
Autor: pelagia -
Herbstzeit - Kürbiszeit 1
Kürbisbrot Zutaten 350 g Mehl 1 Pk. Trockenbackhefe 1 Ei 200 g Kürbisfleisch 100 g Butter 75 g braunen Zucker (darf auch weniger oder mehr sein) 1 Pk. Orangeback 2 Teel...
Autor: pelagia -
"Moppelkotze"
Ich muss zugeben, der Titel dieses Gerichtes hört sich nicht verlockend an, doch meinen Kindern hat es heut sehr gut geschmeckt! Zutaten: 750g Rinderhackfleisch 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauch 1/2 Teel...
Autor: outofspain -
Himmelbeertorte
Zutaten: 1 Biskuit Tortenboden (selber gebacken oder fertig gekauft) 2 Tafeln weiße Schokolade 1 Pk weiße gemahlene Gelatine 100 g Schichtkäse 2 Tafeln Zartbitter Schokolade 100 ml Milch 3 Becher Sahne (je 200g) 1 Pk Vanillezucker 60 g Himbee
Autor: pelagia -
Sommersalat IV
Glasnudelsalat Zutaten 5 große Karotten, 4 rote Paprika, 150 g Glasnudeln, Marinade 2 Esslöffel Pflaumenmus, Sojasoße, frischer gemahlener Ingwer, Kardamon, Salz, Pfeffer, frische Chilischote (nach Geschmack 1 Teel...
Autor: pelagia
