Blog - Rezepte
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Mohn-Eierschecke
Mohn-Eierschecke Rezept von www.chefkoch.de von mir ausprobiert und oft gebacken - schmeckt vorzüglich! Zutaten: 150 g Mehl 75 g Margarine (Sanella) 80 g Zucker 1 Ei 2 TL Backpulver Mohnbelag: ½ l Milch 1 Päc...
Autor: KarinIlona -
Wallnußtäschchen
Allerlei(KarinIlona) Walnuss-Täschchen Collagen und Fotos(KarinIlona) Zutaten 150 g Puderzucker 180 g Butter 350 g Mehl 5 Eigelb …...
Autor: KarinIlona -
Gemüse-Auflauf
Im Sommer mache ich oft einen Gemüseauflauf, der auch sehr gut zum vorbereiten ist! Für 4 Personen 1 Aubergine in Scheiben geschnitten 1 mittelgrosse Zucchetti in Stücke geschnitten 1 grosse Zwiebel gehackt 4 Knoblauchzehen gehackt 8 Kartoffeln in Sc...
Autor: ehemaliges Mitglied -
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Gartenkressesuppe
Zutaten: 3 mittelgrosse, mehlig kochende Kartoffeln 2 - 3 Hände voll Gartenkresse,kann auch etwas mehr sein 1 bis 1,5 l Brühe 2 - 3 Eier 2 Essl. Öl, ca...
Autor: regenbogen -
Popelkotze
Vorbemerkung: Viele geprüfte und erfolgreiche Rezepte verlassen jährlich unsere Versuchsküche und erweitern den Speisenplan vom Kantinenessen bis hin zur Gourmetküche. Unser heutiges Rezept ist traditionell in etlichen Kulturen nachweisbar, wurde aber e
Autor: castellanos -
Acarajè aus Bahia in Brasilien
Vorbemerkung: Dieses Rezept ist aus der Stadt Salvador da Bahia, Ort einer eigenwilligen, aber äußerst schmackhaften Küche mit afrikanischen Wurzeln – berühmt und sehr geschätzt in Brasilien. Und da man fremde Rezepte eigentlich nicht ohne Kenntnis des ku
Autor: castellanos -
Steckrübeneintopf...
...ist einer meiner Lieblingseintöpfe im Winter und so wird er gemacht: Zubereitung: 750 g geräucherte Schweinebacke oder Schweinebauch oder Kasseler oder deftige Wurst in kleine Würfel schneiden und mit 2 EL...
Autor: tranquilla -
Schnelle Kartoffelklösse
Schnelle Kartoffelklösse für 3 - 4 Personen __________________________ 1 kg Pellkartoffeln durch die Presse drücken,dazu 200 ml saure Sahne, 250 g Kartoffelstärke, Salz und Muskat.Zutaten durch kneten, Klösse formen,wer möchte kann geröstete Brotwürfel h
Autor: regenbogen -
Kochkäse
K O C H K Ä S E _______________ Zutaten: 1 Päckchen Harzer Käse (Aldi) 1 Becher Quark 20 %, 1 Becher Quark 40 % Kümmel, Natron und ca. 125 g Butter Zubereitung: Den Harzer in Würfel schneiden und in einen Topf
Autor: regenbogen