Schnitzel mit Rösti
4 Eßl. Öl, Salz, Pfeffer
8 Schnitzel
1/2 Pfd. Gouda
2 Dosen Pilze
3 Pakte Rösti (Röstimasse) keine fertigen
1 Becher Creme fraiche
Schnitzel mit Öl einstreichen,
aufs Backblech geben.
Abgetropfte Pilze um die Schnitzel legen.
Käse würfeln oder hobeln mit Creme fraiche und
Rösti vermischen und mit Majoran und Muskat würzen.
Über die Schnitzel geben, glattstreichen.
Ab in den Ofen für
30-40 Min. bei 200 Grad
8 Schnitzel
1/2 Pfd. Gouda
2 Dosen Pilze
3 Pakte Rösti (Röstimasse) keine fertigen
1 Becher Creme fraiche
Schnitzel mit Öl einstreichen,
aufs Backblech geben.
Abgetropfte Pilze um die Schnitzel legen.
Käse würfeln oder hobeln mit Creme fraiche und
Rösti vermischen und mit Majoran und Muskat würzen.
Über die Schnitzel geben, glattstreichen.
Ab in den Ofen für
30-40 Min. bei 200 Grad
Kommentare (2)
Froelich
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Hallo, zu Deinem 'Rezept: Das Gericht würde sicher noch beser schmecken, wenn man die "Rösti" selbst machen würde, z.B. Zürcherrösti. Ich bin kein Freund von "Packungen ".
Mfg.Froelich:
Hallo, zu Deinem 'Rezept: Das Gericht würde sicher noch beser schmecken, wenn man die "Rösti" selbst machen würde, z.B. Zürcherrösti. Ich bin kein Freund von "Packungen ".Mfg.Froelich:
klingt lecker
und wird ausprobiert!
Danke dafür
erafina