Blog-Kommentare Diskussion zum Artikel "Springerle Dessert"

aber was mache ich denn bloß?
Ich habe gar keine Springerle .....

dann bleibt Dir immerhin noch das ganz schlichte Apfelmus nach Großmutters Art. Wenn Du es raffiniert willst (und Du willst sicher), nimmst Du statt der Springerle Amarettinis (100g) und lässt den Apfelsaft weg, denn die werden schneller weich. Statt Rum oder Cognac einen großen Schuß Amaretto, das schmeckt ebenfalls köstlich.
Frohes Schlemmen, Du kannst es Dir leisten!
LG IL