Blog-Kommentare "LIPPSCHE PICKERT"

ich`s vergessen, dieses traumhafte, handfeste Gericht.
Durch meine dreijährige Lehre im Hotel "Stadt Berlin" in Herford
habe ich es schätzen gelert. Hmmmmmmm lecker LG von Putty

Aber wie sieht's mit dem Mengenverhältnis bei nur 2 Personen aus?

Heide,
der jetzt schon das Wasser im Mund zusammenläuft

kenne das Rezept nicht. Habsalso noch nie gegessen.
Muss mal bei Dir vorbeischauen, vielleicht sevierst Du
es mir.
Was ich gut daran finde, dass bestes Wetter sein muss,
so kann man wirklich den Rauchersalon sich sparen.
Dann glaub ich habe ich zu wenig Pfannen in der Kueche.
Also ich mach das so:
Beim naechsten Familientag muss jeder eine Pfanne mitbringen
ich glaube, dann schaff ich das.
gruessle
Sigrid

Ich habe dieses Mahl kennen gelernt - nur war das so wie "Wat de Bur net kennt, dat frett he nech" - und vor allem, wenn es einem soo aufgedrängt wird.
Das in Lemgo! Wo's doch sonst den hübschen Mädchen an den Kragen ging - wie verhext.
Kann man sich diese Bombe noch in hohem Alter zumuten?
Mal sehen, vielleicht in Brake, unter der Sparrenburg, oder wo's die Zigarren gibt - irgendwann fallen wir in das hübsche Lipperland, in Ostwestfalen ein, probieren wir den Pickert noch einmal.

ortwin

"Uchuttuchutt neee"(sagt der Lipper)
Ich weiß es, aber die Annern - die sollten verstehen, was das heißt:
Stohnen oder Überraschung = "Ach Gott ach Gott"
Gehste morgen in de Kierche ? Und was ist das? nicht "Kirsche" sondern eben das Gotteshaus.
Guten Appetit bei gelungenem Pickert und dazu auch noch einen echten "Steinhäger"

ortwin