Forum Allgemeine Themen Die Kleine Kneipe Die Kleine Kneipe Nr. CXXXVI (Nr. 136)

Die Kleine Kneipe Die Kleine Kneipe Nr. CXXXVI (Nr. 136)

sigi70
sigi70
Mitglied

Re: Die Kleine Kniepe Nr. CXXXVI (Nr. 136)
geschrieben von sigi70
als Antwort auf Shenaya vom 20.03.2013, 16:35:05
So ein Zufall,hab gerade Gäste und der Kaffee ist fertig.Verdrück mich mit dem Rest.
Schönen dank C.
Wer nicht kommtzur rechten Zeit,
der mußschauen wo er bleibt.(Rest gieb es keinen)
Sigi
chris
chris
Mitglied

Re: Die Kleine Kniepe Nr. CXXXVI (Nr. 136)
geschrieben von chris
Na das freut mich, wenn soviele von dem Kuchen satt geworden sind!

Hier das Rezept für die Bäckerinnen:


Zutaten:
Boden:
9 St. Zwieback
40 gr. Butter
2 Eßl. Zucker
Margarine für die Form

Fuellung:
400 gr. Philadelphia Frischkäse
100 gr. Zucker
1 Teel. abger. Zitronenschale
1 Teel. Zitronensaft
150 gr. saure Sahne
4 große Eier

Zubereitung:
Zwieback reiben mit restl. Zutaten zu Teig kneten,
mit einem Eßloeffel in der Form ausdrücken.

Philadelphia glatt ruehren, mit Zucker, Zitrone, Eigelb und saurer Sahne cremig ruehren. Das Eiweiss zu Eischnee schlagen
und dann nur noch unterheben. auf den Boden geben und backen.

Bitte nur bei 150° im Backhofen backen.
Backzeit 75 Min.
Nach dem Backen den Rand mit einem Messer loesen.
Die Torte ist gar, wenn die Mitte elastisch und fest ist.

Viel Spass beim Nachbacken!

Chris
Drachenmutter
Drachenmutter
Mitglied

Re: Die Kleine Kniepe Nr. CXXXVI (Nr. 136)
geschrieben von Drachenmutter
als Antwort auf chris vom 20.03.2013, 18:02:20
Wer nimmt, muss auch geben. Deswegen bringe ich Ersatzkuchen.





Will mich ja nicht umsonst bedienen.

LG,
woelfin

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Shenaya
Shenaya
Mitglied

Re: Die Kleine Kniepe Nr. CXXXVI (Nr. 136)
geschrieben von Shenaya
als Antwort auf chris vom 20.03.2013, 18:02:20
Klingt einfach - und wird am WE ausprobiert ..

Re: Die Kleine Kniepe Nr. CXXXVI (Nr. 136)
geschrieben von meli
als Antwort auf chris vom 20.03.2013, 18:02:20
So, endlich zu Hause, um in Ruhe den Abend genießen zu können.

Ein tolles Rezept Chris, habe es schon gespeichert und wenn bei mir nach Ostern wieder Ruhe eingekehrt ist, dann wird das ausprobiert.

Momentan hüpfe ich in einem anderen Lazarettstübchen herum, immer so lange, bis mein Schwiegersohn von der Arbeit nach Hause kommt.

Einen schönen Abend wünsche ich euch allen.

Meli
chris
chris
Mitglied

Re: Die Kleine Kniepe Nr. CXXXVI (Nr. 136)
geschrieben von chris
als Antwort auf Drachenmutter vom 20.03.2013, 18:09:56
Wölfin,

danke für den Apfelkuchen, hab mir gleich ein Stück genommen.

Chris

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luchs35
luchs35
Mitglied

Re: Die Kleine Kniepe Nr. CXXXVI (Nr. 136)
geschrieben von luchs35
als Antwort auf chris vom 20.03.2013, 18:53:50
Hehehe..haben sich hier lauter Vielfraße rumgetrieben? Bin ich vielleicht ein Krümelmonster ? Ich will Kuchen am Stück, wenn ich bitten darf und keine Restfetzelchen

Aber bescheiden wie ich bin, nehme ich den seufzend den Rest und verdrücke mich allseits einen entspannten Abend wünschend..Luchsi



Aus Omarias preiswürdiger Bastelwerkstatt

chris
chris
Mitglied

Re: Die Kleine Kniepe Nr. CXXXVI (Nr. 136)
geschrieben von chris
als Antwort auf luchs35 vom 20.03.2013, 19:14:05
Also nur ausnahmesweise hab ich schnell noch einen Kuchen für
dich gebacken.....

damit keine Klagen kommen.

Chris

luchs35
luchs35
Mitglied

Re: Die Kleine Kniepe Nr. CXXXVI (Nr. 136)
geschrieben von luchs35
als Antwort auf chris vom 20.03.2013, 20:07:25
Ganz heißen Dank, Chris!! Du weißt wenigstens,was Dolchkatzen brauchen

Guets Nächtle...Luchsi
sissismam
sissismam
Mitglied

Re: Die Kleine Kniepe Nr. CXXXVI (Nr. 136)
geschrieben von sissismam
als Antwort auf chris vom 20.03.2013, 20:07:25
klasse...mampf...so endet der tag richtig gut

mos (nach 3 stündigem telefonat das arme ohr kühlend )

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