Freizeit Neue Rezepte gesucht
einige rezeptesammler und auch hobbyköche lassen mich an ihrer sehkraft und an ihrem geschmackssinn zweifeln.
das einzige, was manche gerichte noch ekliger machen könnte, sind bananen...
na ja, über geschmack lässt sich nicht steiten!!
die franzosen haben recht, entweder man hat ihn oder man hat ihn nicht... 
chris33
Hm, hört sich lecker an. Und ich gestehen muss, noch nie ein Fischsüppchen gekocht zu haben. Und dabei esse ich Fisch liebend gern...
Gruß
Heide
@ Heidi:
dies war auch meine 1. Fischsuppe, kann sie nur empfehlen, geht schnell und uns hat sie gut geschmeckt.
Schönen Gruss a-k-J
@ WoSchi:
die Torte schmeckt bestimmt super, dürfte aber auch sehr mächtig sein.
Glaub bei meinen sonstigen Backkünsten bekomme ich die auch nicht hin 
dir auch schöne Grüsse a-k-J
Bei mir gibt es übrigens Sonntag Rheinischen Sauerbraten. Das Fleisch bereits schon vor einer Woche in köstlicher Beize eingelegt, so wird das prächtige Stück morgen früh in Butterschmalz angebraten und nach ca. 2 Stunden Köcheln auf dem Ofen mit Klößen und Rotkohl den lieben Gästen am schon soeben eingedeckten Tisch mit stolzer Brust serviert.
Ich freue mich...
Heide
Na dann frohes Fest.
Ok dann komm ich morgen zum Sauerbraten.
Ich hol den immer in dem Laden mit R..., will ja hier keine Reklame machen, aber der ist immer sehr gut eingelegt und das Fleisch zu 99% ein Gedicht. So spar ich mir das selbsteinlegen.
a-k-J
...und so sieht mein Braten gleich nach dem ersten Wenden aus. Fast verbrannt 
Habt alle einen schönen Tag.
Gruß
Heide
Kein Problem, wenn er nachher in der Sosse zieht entfärbt er sich was.
Die Hauptsache er ist nachher schön zart und schmeckt.
Viel Erfolg
a-k-J
GsD, lieber a-k-j, habe ich den Braten noch frühzeitig retten können - aber wer viel in der Küche herumexperimentiert, dem darf auch mal etwas - fast - daneben gehen.
Alles gerettet, Gäste sind satt geworden und ich bin froh, dass der Tag bislang mal wieder ein richtig schöner war.
Einen angenehmen Abend wünscht
Heide