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(...) Peterchens Mondfahrt


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Michael Groschek über „Peterchens Mondfahrt“

"Anstatt Milliarden für Peterchens Mondfahrt zu verschwenden, sollte die CDU lieber in die Petras und Peters auf den nordrhein-westfälischen Schulbänken investieren.“

(Michael Groschek ist Generalsekretär der NRW-SPD; am 12. August zum Vorschlag des Luft- und Raumfahrtkoordinators Peter Hintze (CDU) eine unbemannte Mission zum Mond schicken.)

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Neuwörter:

Diese kleine, ungeordnete Sammlung ist eine Auswahl von Neuwörtern, die mir in den letzten drei Tagen in Zeitungen und Internetmedien begegnet sind:

Vermilchung (...)


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Eine kulinarische Frage:
Was meint „Vermilchung“:

Dass Drinks mit Anisgeschmack ein getrübter Genuss werden, ist unvermeidlich: Kommt Wasser in den Pastis, Ouzo oder Raki, vermilcht der Inhalt im Glas. Die wasserabstoßenden Moleküle der ätherischen Öle bilden spontan eine Öl-in-Wasser-Emulsion, an ihren Grenzflächen entsteht Streulicht mit dem Milcheindruck. Physikalisch ist dies der Tyndall-Effekt, der auch den weißen Taghimmel oder das Himmelsblau durch Lichtstreuung erklärt. Den Briten-Erfinder aber mögen die Pastis liebenden Franzosen nicht zitieren, für sie gelingt jede undurchsichtige Trübungsübung per:


Louche-Effekt
oder
Lait-Liaison
oder
Blanche-Balance

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Wer kulinarisch mitquizzen will:

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Schwachwerk, was ist das genau?
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spatzl