Plaudereien Das Leben ist (k)ein Ponyhof
Klara, ehrlich gesagt wird es dir kaum gelingen einen Granatapfel in Deutsvhlsnd zu kaufrn, der auch nur annähernd so schmeckt wie ein frisch vom Baum gepflückter. Die Fruchtschale muss bei leichtem Druck nachgeben, aber nicht zu sehr sonst ist sie überreif, wenn die Fruchtschale zu hart ist bricht sie und die Kerne sind hart.
Idealerweise schneidet man die Frucht in der Mitte durch, presst sie leicht mit den Händen an legt die Schittfläche auf die geöffnete Handfläche und klopft mit einer Suppenkelle auf die gewölbte Hälfe. Die Kerne lösen sich aus der Frucht und wenn sie den richtigen Reifegrad hat, dann schmecken die Fruchtkerne hervorragend.
Konserven habe ich noch nie probiert, aber ich kann mir durchaus vorstellen, dass diese nicht besonders gut schmecken.
Grüßle Bruny
Ein Nachtisch geht immer noch rein !
So machen das echte Männer😁:
LG
Sam
Klara, ich habe Deinem Auto ein Loblied gesungen,
aber davon bekommst Du auch was ab ,
denn Du hieltest es schließlich gut Trab.👍
er meint es gut, das kann jeder sehen,
verwöhnt mich mit leckeren Dessert-Gaben,
so fein möchte ich es jeden Tag haben.
nur das ganze Frühstück musste ich heute verpassen.
Andernorts wurde schon am frühen Morgen um Hilfe gebeten,
da bin ich gleich gestartet, da gibt es nichts weiter zu reden.
Katzenkrallen werden nun gestutzt, darauf freut sich Katerchen so.🐾
@Bruny lehrt uns, wie und wann Granatäpfel gut schmecken,
aber da muss sich auch Sam mit seinem Tiramisu nicht verstecken😉..Luchs
@Margareta35 @Klara39
Alles klar? Nicht wecken....
...wir bestellem jedem Monat 2 Kisten mit den ganz grossen direkt aus Tel Aviv.. 10 Stck pro kiste..herrlich...Sorte wonderful
Ich pflücke sie mir selbst vom Baum, Sorte gemopst 😂, nur leider ist jetzt keine Saison mehr. Jetzt bediene ich mich an den geschmacklich sehr guten roten Grapefruits 😋.
Aber das geht mir hier wahrscheinlich mit allen exotischen Früchten so. Vielleicht
ist es gut, dass ich nicht in die Verlegenheit komme, Vergleiche ziehen zu können.
Aber wenigstens die Äpfel, die hier wachsen, schmecken authentisch. Dann
halte ich mich mal an die! 😉
Grüßle
Klara
@Klara, Granatäpfel schmecken wirklich super, aber ich verzichte weitgehend darauf, weil ich anschließen jedes Mal unter die Dusche muss und alle Schränke und den Boden abwischen muss. Es sieht hinterher immer aus, als hätte es ein Blutbad gegeben.
Werden sie mir allerdings fertig auf einem Buffett angeboten, greife ich natürlich herzhaft zu.
Liebe harzliche Grüße in die Ponyhofrunde
von Pippa
Granatäpfel brauche ich nicht -
aber dafür unbedingt den Sirup.
Den braucht man nämlich, um einen Tequila Sunrise
(Tequila, frischen O-Saft und Grenandine) zu mixen.
So - und da fängt mein Problem an.
Früher - bevor Chomeini den Iran übernommen hat,
gab es im Zentrum von Düsseldorf ein Spezialitäten-Geschäft
mit iranischen Produkten.
Neben ausgezeichneten Pistanzien gab es dort Kaviar und den besten Granatapfelsirup
den ich kenne.
Nein nicht "Grenadine Sirup" für 5 Euro - Granatapfelsirup !
Ein Unterschied wie Tag und Nacht.
Heute kaufe ich - wohl oder übel - einen "Granatapfelsirup"
beim Türken um die Ecke. Das Zeug heisst "Punica", kostet 20 Euro die
Flasche und kommt an das iranische Produkt bei weitem nicht heran.
Jetzt frage ich mal die Experten hier - wird in Israel oder Spanien
ein anständiger Sirup hergestellt und vielleicht nur von den Einheimischen
genossen - und wie komme ich dann daran ?
LG
Sam
PS
Verdammt - ich korrigiere keine Fehler mehr.....😁
also ich weiss was Du meinst, denke ich .. probier mal beim Türkenmarkt ..hier hab ic schonmal bestellt
oder - da Du ja gerne shoppen gehst - zu Lechaim in Düsseldorf auf der Rossstrasse 44 ... und probier mal nen koscheren Wein ... feine Tröpfchen ..
Aber Woschi weiss sicher Rat.
Ich arbeite weiter an meinem Fotoalbum und mache eine kleine Pause für den ST.
Schaue, was es da Gutes gibt. Henryk verwöhnt nur unsere Luchsi - Mensch hat die es gut👍,
das muss man neidlos anerkennen.
Nun will ich mal weitermachen....
Um 19 Uhr geht es zur Gymnastik - ja wer rastet, der rostet!
LG Seija