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Plaudereien Das Leben ist (k)ein Ponyhof

luchs35
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RE: Das Leben ist (k)ein Ponyhof
geschrieben von luchs35
als Antwort auf Felix1941 vom 23.06.2020, 19:10:04

Super, Felix, das passt, morgen gibt es  Huhn bei mir. Eigentlich war es für Nudelsuppe gedacht und den Rest für Ragout. Aber Dein Rezept sieht so aus, dass es mir als Paprikahuhn schmecken könnte. Die Zutaten habe ich jedenfalls. So ein Huhn reicht mir für 3-4 Mahlzeiten in verschiedenen Varianten. Also - auch ein Neues ! Ich lass Dir was übrig 😉...Luchs



Ostara_2.jpg
Zum Dessert 
Majorie
Majorie
Mitglied

RE: Das Leben ist (k)ein Ponyhof
geschrieben von Majorie
als Antwort auf Felix1941 vom 23.06.2020, 19:10:04
Ich lese gerade Dein Rezept, Felix.

Wir haben das Gericht in Ungarn gegessen und ich habe es (allerdings mit Haehnchen) zuhause
nachgekocht. Ein koestliches Mahl, das auch gut zu Reis passt.

2 kleine Veraenderungen hatte ich vorgenommen:

1. anstelle von Tomaten habe ich etwas mildes Tomatenmark verwand, da ich mit der gekochten
    Haut der Tomaten Probleme habe.

2. anstelle von saurer Sahne musste ich die suesse nehmen, da mein Mann keine saure Sahne ass.

Das Gericht schmeckte trotz der kleinen Veraenderungen genauso wie wir es aus Ungarn kannten.

Felix, ich schreibe das hier nicht etwa um Dich zu verbessern; ich denke nur, vielleicht mag der Ein oder
Andere auch nicht die Haut der Tomaten und/oder die saure Sahne. Und es waere doch zu schade,
wenn man aufgrunddessen dieses prima Essen ueberhaupt nicht geniessen koennte.

Danke fuer die Einstellung!  Ich hatte es fuer mich alleine nicht mehr zubereitet seit mein Mann verstarb.
Aber nun hast Du mich mit dem Rezept wieder 'heiss' darauf gemacht, und morgen wird ein Haehnchen
erstanden, und dann geht's los. Reicht auch fuer mich etliche Tage.

"So long", Majorie

@ Luchs: das ist ein einfaches, koestliches Gericht. Die Ungarn wissen was schmeckt. Du wirst es
geniessen. Vielleicht hat Felix ja noch mehr auf Lager?  😆
luchs35
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RE: Das Leben ist (k)ein Ponyhof
geschrieben von luchs35
als Antwort auf Majorie vom 23.06.2020, 20:02:13

Wenn Du das auch sagst, Majorie, dann muss es ja ein Gaumenschmaus sein. Mal sehen, ob ich es auch so hin bekomme. Ich mach euch dann den Mund wässrig 😋...Luchs


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Klara39
Klara39
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RE: Das Leben ist (k)ein Ponyhof
geschrieben von Klara39
DSC09899.JPG
Interessant - Eure Kochrezepte,
nur gut, dass ich satt bin.
Majorie, ich hab mit den Tomatenschalen auch meine Probleme,
deshalb ziehe ich sie ab, bevor ich sie nehme!
Einfach kochendes Wasser drübergießen, etwas ziehen lassen,
dann kann man die Früchte gut pellen. Mache ich immer, besvor
ich sie für meine Tomatensoße püriere.
Was ich schaffen wollte, habe ich trotz der Hitze vollbracht.
Zum Schluß haben mich die Schmerzen im Hüftgelenk
fast um den Verstand gebracht.
Hoffentlich findet der Facharzt, was man dagegen macht!
Euch allen wünsche ich nur noch eine gute Nacht!
Klara
luchs35
luchs35
Mitglied

RE: Das Leben ist (k)ein Ponyhof
geschrieben von luchs35
als Antwort auf Klara39 vom 23.06.2020, 21:43:08
Die rote Rose nehme ich mit in meine Träume und sage nun gute Nacht,
und hoffe so ganz im Stillen, dass irgendein braver Engel den PH bewacht😊...Luchs


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luchs35
luchs35
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RE: Das Leben ist (k)ein Ponyhof
geschrieben von luchs35
Nanu. seid ihr alle noch im Tiefschlaf gefangen?
Ich bin schon zeitig zum "Haare schön" gegangen,
nun pennt wohl noch alles , keiner ist auf den Beinen,
was ist das doch öde, da kann ich nur noch greinen. 😥

Frau Sonne dagegen ist eine warme  Strahleschön,
so könnte es mit ihr doch gerne täglich geh'n👍.
Doch im Ponyhof liegen alle noch auf den Matten,
es scheint , das Aufstehen geht ungern vonstatten. 

Auf dem Herd brutzelt das Mittagessen,
das wird doch wohl  nicht vergessen? 
Ich wünsche euch einen guten Appetit,
und bringe schon mal das Dessert mit 😊...Luchs

 

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old_go
old_go
Mitglied

RE: Das Leben ist (k)ein Ponyhof
geschrieben von old_go
als Antwort auf luchs35 vom 24.06.2020, 11:50:47
Von wegen:---noch auf den Matten---👿
mein Schlaf hatte heut' Nacht "nen Platten"

bis um Fünfe war ich hellwach,
dachte nur noch:ach,ach,ach......😞

der Ärger um "gestohl'nes Geld"
absolut den Schlaf fern hält.

Hab nun den Anwalt eingeschaltet,
hoffe sehr,dass in meinem Sinn er waltet!

Was mich jedoch am Meisten kränkt,
dass falschen Leuten ich geschenkt

Vertrauen und Geldzuwendungen,
's war für Tiere,ungezwungen!

Fehlbuchung,in nicht geringer Höhe,
wird nicht zurückgebucht..wehe,wehe👹

wenn für mich das Geld perdu
und ich es nimmer wieder seh'!

Soll ich mich auf die Räder machen?
Der Weg ist weit,'s ist nicht zum  Lachen😣

wer fährt mit? Wir machen draus,
ne Urlaubsfahrt hin zu dem Haus

in die wunderschönen  Vogesen
um denen dort die Leviten zu lesen.

Das liest sich gar so einfach hier..
ob ich doch besser bleibe hier?😏

old_go


 

nene,soviel isses nicht,nur 700 Euro
 
Klara39
Klara39
Mitglied

RE: Das Leben ist (k)ein Ponyhof
geschrieben von Klara39
DSC09945.JPG
Hallo und guten Tag,
ich war heute schon beizeiten wach
und habe früh am Morgen eine Wanderung ins Nachbardorf gemacht.
Später wird es dann nichts mehr,
da kommt einem die tropische Hitze verquer.

Old_go, ich denke, es wäre das Beste, Du würdest das Ganze abhaken.
Du machst Dich nervlich nur fertig und kannst das Gewesene nicht
zurückholen. Guck nach vorne und nicht zurück.
Vielleicht hat Dein Rechtsbeistand mehr Glück...

Wünsche allen einen gemütlichen Tag mit einem
schattigen Plätzchen (Freitag soll es noch wärmer werden!!)
Klara
luchs35
luchs35
Mitglied

RE: Das Leben ist (k)ein Ponyhof
geschrieben von luchs35
als Antwort auf Klara39 vom 24.06.2020, 12:28:20
Die tropische Hitze will von mir nichts wissen,
und ich werde sie auch keinesfalls vermissen.
Mir reicht es ,wenn die Sonne mich sanft küsst,
 was immer noch besser als nur schwitzen ist. 😉

Das leise Lüftchen, das mich auf Balkonien umweht,
hoffentlich nicht so schnell wieder vergeht,
denn sein Wehen  ist ein Hochgenuss,
bei prallem Sonnenschein wie ein Himmelskuss.⭐️

Es macht Spaß im Freien einfach nur rumzusitzen,
da stört mich nicht mal so ein bisschen schwitzen.
Auch 5000 Taler von Gottlob Frick halten mich nicht ab,
 die Kaffeemaschine nun schnell zu setzen in Trab😉....Luchs


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Seija
Seija
Mitglied

RE: Das Leben ist (k)ein Ponyhof
geschrieben von Seija
als Antwort auf luchs35 vom 24.06.2020, 15:37:54
Gerne setze ich mich zu Dir und leiste Dir Gesellschaf
(so ganz nebenbei esse ich auch etwas😉).
Bei uns hier ist es sehr heiß und das bekommt mir nicht so gut.
@old_go komm dazu und genieße in Ruhe das Tässchen Kaffee.
Paulchen und Tommy werden sich bestimmt vertragen.
LG Seija
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