Plaudereien Was esst Ihr heute?

Im Backofen gebackenen Blumenkohl mit einer Rote-Linsen-Sauce.

Bei uns gibts heute Schweinefilet in Champignon Rahmsoße und Kartoffelgratin,
ist noch in Arbeit..
wünsche einen schönen Sonntag.
Grüßle Gitti

Für mich gab es heute, sozusagen als verspätetes Frühstück

Die hauchdünnen Pfannkuchen sind gefüllt mit Tomaten und Käse und ein klein wenig Pesto. Als Beilage grüne und schwarze Oliven 😋.

Eine leichte Tomaten-Brot-Suppe gab es heute und gefüllte Rinderbrust mit Kartoffelpüree und gekochten und gebratenen Zuckermöhrchen 

Heute habe ich mich daran gewagt, Pommes in der Heißluftfritteuse selbst zu machen, also aus frischen Kartoffeln. Da weiß ich wenigstens, dass kein Gluten drin ist. Dazu gabs Fisch. Beides war sehr lecker.

Das mit dem Handy geschossene Bild ist leider nichts geworden, mein Handy weigert sich, es mir zu offenbaren. Es erscheint nur ein leeres Kästchen bei den Fotos. Das macht mein Handy hin und wieder. Weiß der Geier warum.

LG,
Drachenmutter

Hallo, liebe @Drachenmutter,

klappt das mit diesen Heißluftfritteusen wirklich? Ich überlege mir seit langem, so etwas zu kaufen, da wir gern Frittiertes essen, aber es uns nur selten machen, weil diese Fettmenge uns dann doch nicht so gut tut...

Ich mache heute abend selbstgemachte Frühlingsröllchen, gefüllt mit Sonnenblumenhack, Mungbohnen-Sprossen, Zwiebeln und Tomaten.

LG

DW

 

Lieber @Der-Waldler ,


Ich bin von der Heißluftfritteuse und was man darin alles machen kann total begeistert. Das war eine der besten Anschaffungen der letzen Jahre. Auf YouTube kannst Du Dir Videos zur vielfältigen Verwendung dieses Geräts anschauen. Du wirst erstaunt sein, was man darin alles machen kann.
Ich mache darin mein Frühstücksei heiß, backe meine Brötchen darin auf, gare Fisch darin, Pommes, eingefrorene Gerichte und vieles andere mehr.
Eine Heißluftfritteuse ist quasi ein Miniumluftbackofen.

LG,
Drachenmutter