Plaudereien Was esst Ihr heute?

Der Leberkäs macht mich an. Mit Kartofelsalat, z.B. - oder a guter Senf (süßer) und Brezn (aber a resche) geht herzlichst
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gila

Wir essen heute,Freitag 31.07. :
Grüne Bohnen als Eintopf
mit Kartoffelstückchen und
Kasseler in Würfel geschnitten.
Bohnen und Kartoffeln aus dem eigenem Garten.

Am Sonnabend steht auf dem Speiseplan:
Tomatensuppe mit Reiseinlage
Jagdwurst gewürfelt und leicht angebraten
als Fleischzugabe.
Um die reiche Tomatenernte aufzubrauchen.

Am Sonntag, da reichlich Bohnen im Garten wachsen,
Pilzbohnen, Salzkartoffeln und Schnitzel.
Da die Erdbeerernte vorüber ist, als Nachtisch
Schokoeis mit etwas Eierlikör.

Änderungen nicht mehr möglich.

Heute gibts bei mir Hähnchenschenkel auf Gemüsebett. Dazu frischen Blattsalat und Reis.
Schenkel gut würzen und mit Öl bepinseln und ein paar Stunden marinieren. Zuccini und Möhren oder was grad so da ist, kleinschneiden, in eine feuerfeste Form legen, bisschen Gemüsebrühe drüber. Marinierte Schenkel drauf und ab in den Ofen. Bei 175 Grad solange bruzzeln bis sie gar sind.
Macht nicht viel Dreck, ist kalorienfreundlich und sehr lecker.--
billi

Bei uns gibts heute....

.....Moment; schnell meine Frau fragen!

P.S. Aber den Kaffee mache ich!

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schorsch

Iglo-Fischfilet mit Kräutern zum Überbacken in der Röhre mit Salzkartoffeln und einer großen Schüssel gemischtem Salat - Joghurt mit Honig zum Nachtisch.

M.

Bei uns gibt es oft DAL, ein indisches Linsengericht, mit warmen Fladenbrot (Chipati).
So auch heute.
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lollipop

Da antworte ich mit einem von mir gerne gegessenen Pytt i Panna (schwedisches Pfannegericht)
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schwede2

tja und hier gibts heute Pangasiusfilets, Apernmauke und Mischgemüse (Pilze, Möhrchen, Spargelstücke, Erbsen)

und die ersten zarten Stangenbohnen wurden gerade geerntet, müssen leider noch bis Sonntag werten.

ps obwohl gleich nebenan der Hafen und ein Fischladen ist und die Fischer zumeist bis 9Uhr ihren Fang anlanden, haben wir letztes Jahr aus lauter Neugier mal einen Fremdgang probiert als wir auf ein kanadisches Rezept stießen.

Importiert wird dieser Fisch jedoch wohl zumeist aus Vietnam und wir kannten ihn vor einigen Jahren noch nicht mal dem Namen nach,,und heute ist er fast überall im Angebot.

ist schon eine verrückte Welt, da wird Fisch 10.000 Meilen weit transportiert,,,der Thunfisch in die eine und der Pangasius in die Gegenrichtung,,*g*
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hugo

zigeunergulasch, spätzle und frische salate (z.b. rote beete salat mit walnüssen)
das dessert überlege ich mir noch.
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hasi

Wir fahren heute zu den Kindern ......
So gibt es ganz sicher NUDELN.

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ika1