Plaudereien Was esst Ihr heute?
ob ich mich mal an Wrukken mit Puppenfürtchen versuche?
roseluise
Nur ran Roseluise, da kann nichts schiefgehen.
Die Puppenfürtchen schmecken gut auch mit Pflaumen,
mit Wrukken gemischt wäre mal ne neue Variante

@Gesine
Wrukken sind Steckrüben
Bei mir gibt es heute Kaiserschmarrn mit Apfelmus.
Ich bitte um Aufklärung: Was sind denn Puppenfürtchen? noch nie gehört
--
edith
Ich bitte um Aufklärung: Was sind denn Puppenfürtchen? noch nie gehört

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edith
@Gesine
Wrukken sind Steckrüben
genau und wir sagen dazu kohlrüben

lach in Österreich sind Kohlrüben Kohlrabi und was anderes als Steckrüben
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edith
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edith
tja edith andere länder.... andere ausdrücke für gerichte, aber das ist ja hier schon von bundesland zu bundesland verschieden, was ich beim einkauf immer wieder feststelle muss, ich kauf hier keine salami sondern mettwurst, und will ich pfannkuchen kaufen, werde ich berichtigt dass ich berliner möchte *lol* und hier in niedersachsen backe ich nun keinen quarkkuchen, sonder käsekuchen 
übrigens glaube ich dass ninna Graupeneintopf mit würstchen ? (Puppenfürtchen)gekocht hat
bei mir gibts übrigens heute putensteaks in tomaten-parikasosse mit griechischen reisnudeln...
und der pflaumenkuchen ist im "rohr"
gutes gelingen allen heute
gesine

übrigens glaube ich dass ninna Graupeneintopf mit würstchen ? (Puppenfürtchen)gekocht hat

bei mir gibts übrigens heute putensteaks in tomaten-parikasosse mit griechischen reisnudeln...
und der pflaumenkuchen ist im "rohr"
gutes gelingen allen heute
gesine
Heute gibt es Hackbraten in einer Rotweinsauce mit Champignons und einem Stängel Rosmarin, "Frongreisch" lässt grüßen
, dazu Salzkartoffeln und einem knackigen, frischen Salat in einer Vinaigrette.
Mh...^^
--
outofspain

Mh...^^
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outofspain
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Bei mir gibt’s heute
Gemischter Salat
Eglifilet gebacken Tatarensauce
Feigen in Rotwein-Honig pochiert
Salat und Feigen aus eigenem Garten
Wünsche allen „en Guete“
Larissa
Re: Was esst Ihr heute
geschrieben von ehemaliges Mitglied
Hallo Ninna,
In Deinem Restaurant braucht man zur Speisekarte aber
eine Übersetzungshilfe.
Deutsch - Ninna, Ninna - Deutsch.
Da kann man ja froh sein, wenn man statt Brezel keine Zitrone bekommt.
)))
Bei mir gibt es Scholle, hochkant gebraten.
Flach kann ja jeder.
--
nordstern
In Deinem Restaurant braucht man zur Speisekarte aber
eine Übersetzungshilfe.
Deutsch - Ninna, Ninna - Deutsch.
Da kann man ja froh sein, wenn man statt Brezel keine Zitrone bekommt.

Bei mir gibt es Scholle, hochkant gebraten.
Flach kann ja jeder.
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nordstern
Frikadelle aus Rinderhack, Schwarzwurzeln in Bechamelsoße und Salzkartoffeln -
Mandarinenjoghurt zum Nachtisch.
--
M.
Mandarinenjoghurt zum Nachtisch.
--
M.
Heute gibt es bei mir,
Vollkorn-Bratlinge.
Freue mich schon drauf,
da sie ja mit viel Gemüse sind.
@ Hallo Nachtigall,
was ist Eglifilet? Denke mir mal
es ist ein Fisch, doch ich weiß
es nicht. Kläre mich doch bitte
mal auf.
@ Norstern, verrate uns mal wie
das geht, mit hochkant braten?
Ist die Pfanne genormt?
))
Möchte es nachmachen, drum die
Frage, grins.
Lieben Gruß, Astrid
Vollkorn-Bratlinge.
Freue mich schon drauf,
da sie ja mit viel Gemüse sind.
@ Hallo Nachtigall,
was ist Eglifilet? Denke mir mal
es ist ein Fisch, doch ich weiß
es nicht. Kläre mich doch bitte
mal auf.
@ Norstern, verrate uns mal wie
das geht, mit hochkant braten?
Ist die Pfanne genormt?

Möchte es nachmachen, drum die
Frage, grins.
Lieben Gruß, Astrid