Blog-Kommentare Diskussion zum Artikel "Hefezopf"

zum Nachmachen - muß sowieso jetzt gleich los,
um naoch Katzenstreu zu besorgen, mal sehen,
ob die dort auch diesen fertigen Hefeteig führen.

Werde berichten, wenn mein Ergebnis ebenso gut
geworden ist wie das Vorbild .... *zwinker*

Hier ist es, mit frischen Karotten und es schmeckt köstlich. Auf Zimt habe ich verzichtet und statt dessen 1 Pck. Orangenschale und 50 g kandierten Ingwer zugefügt (durch die Knoblauchpresse gedrückt). Milch habe ich nur 50 ml benötigt, um einen geschmeidigen Teig zu bekommen. Probiert es einmal aus, es schmeckt super.
Einen schöne Mai wünscht
pelagia

aber für irgend wann einmal gespeichert.
Sieht total zum Reinbeißen aus -

und sooo musikalisch!
Einen solchen Notenschlüssel muss man doch mit Genuss verspeisen!

herzustellen. Habe statt Butter Olivenöl genommen um den Cholesteringehalt niedrich zu halten.

Ich probiere auf jeden Fall die anderen Varianten aus. Das Mehl habe ich mir je zu
1/3 gemischt Weizenvollkornmehl, Weizenmehl 405 und 550 gemischt Ich sage Dir es ist ein Genuß. Vielen Dank für das wunderbare Rezept

Liebe Grüße von Karin