Blog - Rezepte - Hauptgerichte

Übersicht
  • Schmorfleisch à la Czikos

    Ein Rezept, das ich von einem Ungarnurlaub mitgebracht habe und das es sogar bis nach Portugal geschafft hat.

    Autor: majana
  • Ein Grillen am Abend

    Ein Grillen am Abend ist für mich / uns ein Hauptgericht :-)

    Autor: ehemaliges Mitglied
  • Pasta mit frischen Trüffeln

    Ein edles Pasta Rezept mit frische Herbsttrüffel ( Tuber uncinatum) - Einfach und eine Geschmacksexplosion

    Autor: astrid unger
  • Scharfes Lebergulasch

    Für Leute, die Innereien mögen und scharfes Essen Zutaten für 4 Personen 500 g Leber vom Rind 4 große Zwiebel(n) 2 Paprikaschote(n), rot 1 Knoblauchzehe(n), jung, auch Soloknoblauch genannt 500 g Tomate(n), passierte 250 ml Rotwei...

    Autor: miroreinhard
  • Popelkotze

    Vorbemerkung: Viele geprüfte und erfolgreiche Rezepte verlassen jährlich unsere Versuchsküche und erweitern den Speisenplan vom Kantinenessen bis hin zur Gourmetküche. Unser heutiges Rezept ist traditionell in etlichen Kulturen nachweisbar, wurde aber e

    Autor: castellanos
  • LIPPSCHE PICKERT TEIL

    Selbstverständlich gehört auch Salz in den Teig, nach dem Gehen einen halben Eßlöffel dazugeben. Keine Frage - auch aufgebacken schmecken sie gut. selena...

    Autor: selena
  • LIPPSCHE PICKERT

    Viele Jahre Sommerferien in Lemgo, mittags am runden Tisch, der Großonkel ruft:"Eatn oppn Disk"! Und dann kommen sie,die köstlich duftenden Pickert - unvergeßlich!!! Zutaten: 5 - 10 nette Leute, je nachdem, wie standfest die Köchin ist, Kaffee, Zucker, S

    Autor: selena
  • Rhabarberzeit

    Mariniertes Schweinefilet auf Rhabarber gebraten Mit diesem Gericht kann ich meine Gäste immer überraschen. Das Schweinefilet muss nicht lange braten -wenn dies noch dazu auf Rhabarber geschieht, erhält man fantastische Aromen und einen herrlichen Braten

    Autor: opti
  • "Moppelkotze"

    Ich muss zugeben, der Titel dieses Gerichtes hört sich nicht verlockend an, doch meinen Kindern hat es heut sehr gut geschmeckt! Zutaten: 750g Rinderhackfleisch 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauch 1/2 Teel...

    Autor: outofspain
  • Nackenbraten mit Ingwerkruste

    Zutaten: 750 g Nackenbraten (ich nehme möglichst mageren) 2 Zwiebeln 4-5 Knoblauchzehen 2 Karotten 3-4 frische Salbeiblätter gemahlenen Ingwer 150 g kandierten Ingwer Salz und Pfeffer ¼ ltr...

    Autor: pelagia

Anzeige