Blog - Rezepte - Sonstiges

Meine kleine Malerei

Ich habe viele Arten zu malen ausprobiert.

Durch eine Glaskugel fotografieren

Fotografieren durch eine Glaskugel (Fotokugel) mit interessantem Effekt. Wirkt wie eine Linse und stellt das Motiv auf den Kopf.

Grüße zum Neujahr

Jahreswechsel 2020 / 2021

traurig !

nur mal so.

Ein herzlichstes Dankeschön!

Wunderwaffe für die Küche

Für Senioren sind Flaschenverschlüsse, Dosen und Korken oft eine Herausforderung. Hilfe naht...

Eierlikör selbst gemacht

Eierlikör selbst gemacht 5 Eigelb verrühren 200 g Puderzucker nach und nach einrühren. 1 Tl Vanille-Puddingpulver mit 125 ml Milch verrühren 250 ml Sahne 250 ml Milch 1 Pk Vanillezucker Miteinander aufkochen und 10 min unter...

Schmackófane

etwas ungewöhnliche Tiroler Resteverwertung - aber schmeckt Spitze... Vier altbackene Brötchen würfelig schneiden, gut mit Milch befeuchten, eine Handvoll Rosinen und 100 g Speckwürfel untermischen, drei gequirlte Eier dazugeben, zwei Esslöffel Mehl, Salz

Heinz 57

Diese Gewürzsauce gab es mal vor vielen Jahren, und ich verwendete sie gern zu Käsegerichten wie gebackenem Emmentaler, Kasnudeln etc. Nun wollte ich sie wieder mal kaufen - es gibt sie aber nicht mehr...

Schnelle Kartoffelklösse

Schnelle Kartoffelklösse für 3 - 4 Personen __________________________ 1 kg Pellkartoffeln durch die Presse drücken,dazu 200 ml saure Sahne, 250 g Kartoffelstärke, Salz und Muskat.Zutaten durch kneten, Klösse formen,wer möchte kann geröstete Brotwürfel h