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Zum ersten Mal außereuropäisch gekocht ... und wow!

Hallo an alle die gern kochen, gern essen und genießen! Heute hab ich mich zum ersten Mal an die marokkanische Küche gewagt - die Herausforderung war: etwas Leckeres zu kochen, das man aber auch ohne Verlust einfrieren kann, weil meine Gäste genau einen T