Digitale Fotografie Rund um WEIN
Wir haben vor Jahren in Bad Sobernheim an der Nahe gewohnt
und am Haus 5 Weinstöcke und eine wundervolle Weinlaube besessen...
Winzer überall um uns herum - Ich habe noch nie soviel vom Wein erfahren
und ihn natürlich kennengelernt.
"Nahe-Wein ein Edelstein!" lautet die Werbung.
Ich kann einen guten Riesling von der Nahe (aus Guldenthal, Monzingen oder Meddersheim)
immer empfehlen.
Aber ich liebe auch Weine - weiß und rot - aus Südafrika...
egal wo - Wein muss ich probieren...
@ Heide empfahl hier den Rotwein vom Aldi...( echt lecker und gut = gute Wahl!)
na, dann zum Wohl
sagt Euch Ane
Ob ich’s bereits erzählt habe, ich weiß es nicht mehr. Aber wenn ich Wein trinke, dann brauche ich grundsätzlich auch eine Beilage dazu. Von daher wird man bei mir - oder besser bei uns - nie Kistenweise derselben Sorte Wein im Keller vorfinden.
Zu Meerestieren bevorzuge ich zum Beispiel frische, leicht säuerliche Weißweine, z.B. den Sauvignon Blanc oder, noch lieber, einen leichten Spätburgunder bzw. einen spanischen Roten, der Name fällt mir momentan nicht ein.
Deshalb ziehe ich auch vor, nur in den Restaurants Wein zu trinken, in denen mir auch wirklich der passende Wein zum jeweiligen Essen angeboten wird.
Wenn das nicht klappt, trinke ich, wenn überhaupt, ein Bier.
Zu Hause habe ich in der Beziehung keine Schwierigkeiten - ich suche mir den Wein aus und weiß, was ich dann essen will.
Zum Spargel in wenigen Minuten gibt es heute eine Apfelschorle, sonst nichts.
Grüße in die Runde von
Heide
Heute steht in der Zeitung: Der beste Cabernet der Welt kommt aus der Schweiz. Es ist das erste Mal, dass die Auszeichnung an einen Schweizer Weinproduzenten geht. Es ist ein Cabernet Sauvignon Grandmaître Barrique (2017). Der Concours International des Cabernet fand/findet in Lyon statt. 2018 bekam ein australischer Wein diese Medaille für den besten Cabernet.
Ach und mir nützt das alles nichts (der Geschmacks- und Geruchssinn ist im Eimer und der Wein zu teuer - nehme ich an.)
Da werde ich zu meinen gebratenen, grünen Spargeln doch einen günstigeren Walliser oder regionalen Cabernet wählen müssen.
Wein-Wanderung im Piemont.
Später gab es, um wieder zu Kräften zu kommen, noch ein Schlückchen vom einheimischen Wein. Allerdings weiss ich nicht mehr, wie der 'Duft der Blume' war. Anscheinend gut, sonst hätte ich kein Erinnerungs-Foto gemacht.
Der Bachus oben, unten ist er links zu sehen auf einer Hauswand
in meiner alten Heimat. Mal sehen, ob ich den Bachus noch klarer hinbekomme
mit der heutigen Technick müßte es gehen.
LG, Monika,
Da fällt mir doch gleich noch 'was ein:
Der Küfer bis er niedersank,
Am hohlen Fasse schlief er ein,
Die Männlein sorgten um den Wein,
Und schwefelten fein
Alle Fässer ein,
Und rollten und hoben
Mit Winden und Kloben,
Und schwenkten
Und senkten,
Und gossen und panschten
Und mengten und manschten.
Und eh der Küfer noch erwacht,
War schon der Wein geschönt und fein gemacht!
Traubenernte am Steilhang in der Cinque Terre in Italien. Alte Fotos (abfotografiert) aus einer Zeit als diese Gegend noch nicht überlaufen war. Anstrengende Wanderung aber wunderschön.
Ein Glas Wein im "Alten Haus" in Bacharach für mich (für meine Ma ist es Apfelsaft). Während wir auf unser Essen warteten sahen wir draußen
Maxi Arland. Er winkte uns während seiner Aufnahmen fröhlich zu.
LG Karin